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7 utensilios indispensables para tener tu bar en casa

Lo que no puede faltar para disfrutar de las mejores bebidas en la comodidad de tu hogar

No.1 Hielera. Es el depósito donde colocaremos los hielos a utilizar en los cócteles. Es como un almacén temporal hasta terminar de preparar las mezclas. Generalmente están hechas de material térmico, aluminio u otro metal liviano, y tienen forma de cubetas.

No. 2 Pinzas para hielo. Con ellas vamos a tomar los hielos de la hielera y colocarlos, ya sea en la coctelera, en la copa o vaso a servir directamente. Las hay de metal, plástico e incluso con revestimiento de mármol, para los gustos más exquisitos.

No. 3 Coctelera. Es como un vaso con tapa de metal, donde vamos a depositar y agitar los ingredientes involucrados en el cóctel para mezclarlos. Las mejores tiene una rejilla o colador incorporada para el momento de verter su contenido.

No. 4 Cuchillo de bar. Con este accesorio cortaremos todo lo que sea necesario para la decoración del vaso o copa: las rodajas de limón, naranja, las cerezas, las volutas de cáscara de naranja, etc. Se recomienda que sean de longitud corta, delgados y de muy buen filo.

No. 5 Colador. Destinado a tamizar aquellos ingredientes del trago que se consideran sobrantes. Los de hilo de metal son los más recomendados.

No. 6 Dosificador. Con el mediremos la cantidad de licor que se necesita en determinado cóctel. Generalmente están en onzas. También los hay en forma de copitas de diversos tamaños que se pueden manipular simultáneamente, lo cual los hace muy prácticos.

No. 7 Cuchara. Con este utensilio agitaremos, moveremos suavemente los cocteles en los que es necesario hacerlo directamente. (vía Bar y copas)

2 comentarios el “7 utensilios indispensables para tener tu bar en casa

  1. […] Nacida en Holanda, popularizada en Inglaterra, reina de uno de los cócteles más famosos como el gin tónic, esta es una de las bebidas que no puede faltar en ningún bar […]

  2. […] con carácter y clase, como es este Ron Roble Viejo Ultra Añejo que siempre debe estar presente en el bar de un conocedor o sibarita, a la misma altura y en compañía de los grandes destilados como Whisky, Brandy, Coñac, Grappa o […]

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