Archivo de etiquetas| venezuela
7 breves notas en contra del rastacuerismo gastronómico venezolano
En esta nota compartimos la necesidad de disfrutar y presentar nuestra gastronomía tal cual es sin adornos que terminan por ser una simulación
5 tendencias gastronómicas para 2018
Aquí te presentamos esos detalles que, en nuestro criterio, marcarán pauta en el buen comer y el buen beber de este 2018 en Venezuela
8 recomendaciones de una cocinera holística para mejorar la calidad de vida en la Venezuela actual
La chef Valentina Inglessis comparte sus experiencias y reflexiones sobre la coyuntura que vivimos junto con las estrategias que le han servido para sobrellevarla
4 tendencias gastronómicas para 2016
De la necesidad de un detallado conocimiento de los costos de cada comida hasta el protagonismo de la cúrcuma, te presentamos estas 4 tendencias gastronómicas para el año que comienza
Esnobismo gourmet 