Archivo de etiquetas| receta
3 tips sencillos para hacer albóndigas deliciosas
No hay quien se resista a una buena albóndiga y en esta nota el chef Miguel Anzalone comparte tres ideas muy sencillas para que te queden espectaculares
Un dulce sabor a infancia (recuerdos + receta)
La chef y biólogo merideña Valentina Inglessis comparte de su recetario familiar los recuerdos y receta de las gomitas o dulces de gelatina de su abuela materna
Sopa gastrobotánica de guayaba
Si te gustó el cuaderno gastrobotánico de la chef y biólogo merideña Valentina Inglessis sobre la guayaba y tienes un paladar aventurero, esta variación de la sopa tradicional de guayaba te va a gustar
Turrón de chocolate al cocuy
Este delicioso postre de la chef y biólogo merideña Valentina Inglessis, parte del recetario de los Cuadernos gastrobotánicos, utiliza cacao en polvo y chocolate fundido junto con un ingrediente que le da un sabor y aroma muy especial: cocuy venezolano
Esnobismo gourmet 