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3 razones para visitar Quintonil

3 razones para visitar Quintonil

Compartimos nuestras notas sobre Quintonil, el chef del restaurante Jorge Vallejo en Ciudad de México

4 notas breves sobre gastronomía en Ciudad de México

4 notas breves sobre gastronomía en Ciudad de México

Nuestro editor recientemente estuvo de visita en la capital de México y presenta esta nota como introducción a una serie de trabajos sobre la experiencia gastronómica en ella