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Archivo de etiquetas| despensa venezolana

4 razones para asistir a Saberes y sabores, menú tributo a Don Tulio Febres-Cordero por Valentina Inglessis

4 razones para asistir a Saberes y sabores, menú tributo a Don Tulio Febres-Cordero por Valentina Inglessis

“Es mi deseo que los merideños que asistan también se identifiquen en esta memoria y juntos hagamos el viaje a la silenciosa Mérida de aquellos años, con sus plazas de mullido césped, calles desigualmente empedradas, por donde corrían las acequias en cauces de bronca piedra, y con aceras tan angostas y resbaladizas que la caída […]

Crepes de piña al grill al perfume de sarrapia

Crepes de piña al grill al perfume de sarrapia

Nuestra colaboradora Daniela Carrascal presenta esta deliciosa receta en la que el placer comienza con los aromas exóticos de la piña asada y la sarrapia. Postre, merienda o el toque para un brunch exquisito, se trata de un plato versátil

Helado de sarrapia

Helado de sarrapia

El seductor aroma de esta especia venezolana en un helado sencillo y delicioso

3 razones para disfrutar el Festival de Peces tropicales y Pomelo D.O.C. Restaurant

3 razones para disfrutar el Festival de Peces tropicales y Pomelo D.O.C. Restaurant

  A partir del 25 de enero D.O.C. Restaurant está ofreciendo este particular menú en el que vuelve a servir de vitrina para el producto venezolano bajo la curaduría de Jean Paul Coupal