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3 claves para entender el Plan Cacao de Nestlé
Daniela Carrascal ha acompañado a Nestlé en varios de sus recorridos relacionados con el cacao y aquí nos cuenta las claves de este interesante plan que da una perspectiva social a este fruto tan importante histórica y gastronómicamente para Venezuela
Cada vez que decimos o vamos a decir adiós. Recuerdos entre notas de saxofón
La música le sirve a Daniela Carrascal para explorar en su memoria sonidos, sabores y lugares en esta nueva entrega de Memorias a la carta
Quién lo diría. La familia y el descubrimiento del gusto y la memoria
Daniela Carrascal explora desde una óptica personal las raíces familiares de la memoria gustativa
Crepes de piña al grill al perfume de sarrapia
Nuestra colaboradora Daniela Carrascal presenta esta deliciosa receta en la que el placer comienza con los aromas exóticos de la piña asada y la sarrapia. Postre, merienda o el toque para un brunch exquisito, se trata de un plato versátil
Esnobismo gourmet 