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3 errores comunes a evitar al cocinar carne
Si eres un carnívoro consumado, no querrás cometer estos errores que te impiden disfrutar de la carne como te gusta

Rabo a la parmesana
La chef Valentina Inglessis, que ya te mostrado como aprovechar ese corte generalmente obviado como el rabo de res con sus recetas al estilo caraqueño y colombiano, ahora presenta esta receta, un viaje a a Parma ciudad de la Emilia-Romagna, Italia, cuna del grandioso queso parmesano

Rabo a la colombiana
Nuestra colaboradora, la chef Valentina Inglessis, ya nos mostró su Rabo a la manera de Caracas, ahora disfruta de esta nueva receta que te permite cocinar de forma deliciosa un corte muy interesante de la res

Rabo a la manera de Caracas
La chef Valentina Inglessis nos ofrece esta receta inspirada en el tradicional asado negro, estrella del recetario caraqueño