Archivo de etiquetas| cacao

Gastronomía, a pesar de todo. Venezuela 2017

Gastronomía, a pesar de todo. Venezuela 2017

A partir de una visita en Cacao de Origen y un encuentro con Sumito Estévez, Lucía Quero y María Fernanda Di Giacobbe, nuestro editor Jesús Nieves Montero, reflexiona acerca de las razones por las que vale la pena insistir en la gastronomía en medio de la coyuntura Anuncios

3 placeres gastronómicos a descubrir en El Salvador

3 placeres gastronómicos a descubrir en El Salvador

En un viaje reciente nuestro editor Jesús Nieves Montero estuvo en San Salvador y pudo degustar estas estrellas gastronómicas del país centroamericano

París será la vitrina del cacao y el chocolate venezolano en el festival Sens and Chocolat

París será la vitrina del cacao y el chocolate venezolano en el festival Sens and Chocolat

Venezuela será el país invitado de honor en la cuarta edición del Sense & Chocolat París, que se llevará a cabo del 5 al 9 de febrero de este año y Daniela Carrascal conversa con uno de los expositores, Andrés Zakhour de Ara Chocolat, acerca de esta oportunidad para que profesionales de todo el mundo […]

3 razones para conocer la tienda de Chocolates Paria en el Centro San Ignacio

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El 20 de diciembre la tienda de Chocolates Paria celebró un mes ofreciendo un rinconcito pariano en Caracas, que se especializa en la confección de productos a partir del cacao que llega directamente de la hacienda Bukare, en Río Caribe (Edo. Sucre) y Daniela Carrascal te cuenta por qué debes conocerla