Archivo de etiquetas| arepa

7 confesiones gastronómicas que revocarían tu ciudadanía venezolana

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Estuvimos siguiendo el meme en redes sociales que proponía este ejercicio en general pero nosotros lo concentramos en el área gastronómica

7 breves notas en contra del rastacuerismo gastronómico venezolano

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En esta nota compartimos la necesidad de disfrutar y presentar nuestra gastronomía tal cual es sin adornos que terminan por ser una simulación

7 claves para entender la gastronomía en Venezuela en 2016

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Hacemos un repaso de aquello que nos pareció lo más resaltante en el ámbito gastronómico en el año que acaba de terminar y que sienta la bases de lo que será 2017

La arepa pelada al desnudo. Crónica de un descubrimiento

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Si te gustó la nota de Leidimar Martínez sobre las arepas de maíz pilado, no dejes de leer esta sabrosa a ventura sobre la forma de preparación de esta versión de la arepa de fuerte arraigo en el estado Falcón