Gastronomía para pensar. Vinos, destilados, cocteles, gastronomía, libros, viajes, pecados, cultura y estilo de vida. Esnobismo. Punto. 1ero de octubre 2026

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Tartar de salmón

Publicado por Esnobismo gourmet el 20 de junio de 2012 en Buen comer

Tartar de salmón

Una forma diferente de disfrutar este maravilloso pescado Continuar leyendo »

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La Guayaba Verde ofrece minicurso Técnicas básicas para la sazón criolla

Publicado por Esnobismo gourmet el 20 de junio de 2012 en Buen salir

La Guayaba Verde ofrece minicurso Técnicas básicas para la sazón criolla

Eduardo Castañeda, chef de este conocido restaurante, ofrece la oportunidad de conocer sus experiencias en el arte de preparar los principales platos de la gastronomía local y ponerlas en práctica el sábado 30 de junio Continuar leyendo »

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Mercurio, Federico Vegas

Publicado por Esnobismo gourmet el 20 de junio de 2012 en Buen entender

Mercurio, Federico Vegas

El autor de Falke y Sumario ofrece su faceta como cuentista. Continuar leyendo »

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Whisky sour

Publicado por Esnobismo gourmet el 20 de junio de 2012 en Buen beber

Whisky sour coctel cocktail bourbon

Una forma diferente de disfrutar el whisky con este cóctel Continuar leyendo »

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