Buen entender

Encuentran libro inédito de recetas del Libertador Simón Bolívar

Encuentran libro inédito de recetas del Libertador Simón Bolívar

Michel Capelo, descendiente en 7ma generación de la familia Bolivar Palacios, ha encontrado un anexo al conocido Diario de Bucaramanga de Luis Perú de La Croix, que recoge 28 recetas cuidadosamente seleccionadas por el héroe venezolano

3 razones por las que un foodie va a disfrutar la película The menú

3 razones por las que un foodie va a disfrutar la película The menú

Te contamos por qué vale la pena que veas el film de Mark Mylod que va a cambiar tu forma de ver algunos aspectos claves de la gastronomía

3 notas sobre la agricultura regenerativa

3 notas sobre la agricultura regenerativa

Sebastián Tramón, gerente de sustentabilidad de Viña Emilia, repasa en su columna de Diario Financiero lo que significa añadir la dimensión regenerativa a los esfuerzos orgánicos

3 breves notas sobre el legado de Rosanna Di Turi

3 breves notas sobre el legado de Rosanna Di Turi

Con motivo de su partida, celebramos el legado de una de las más importantes periodistas gastronómicas de Venezuela