Buen beber
Ismaíl Kadaré y el buen vino
En esta breve anécdota, el editor Mario Muchnik en su libro de memorias Lo peor no son los autores, ilumina un aspecto poco conocido de este escritor albanés
3 tips de armonías de tintos potentes y queso
Aunque es una combinación deliciosa, la armonía de vinos y quesos puede tener sus complicaciones así que aquí te presentamos algunas recomendaciones para cuando quieres descorchar tintos estructurados con tus quesos favoritos
4 armonías diferentes con vino blanco
Ya sabes que la vieja idea de “vino blanco con carnes blancas” es una verdad menos que a medias pero: ¿con qué otras comidas puedes disfrutar tus blancos? Aquí te damos algunas sugerencias
4 secretos de la cata de vino según Michael Broadbent
Reconocido como uno de los principales personajes del mundo del vino y recientemente fallecido, Broadbent trató de condensar para Decanter en 2007 algunas claves para el mayor disfrute del vino
Esnobismo gourmet 