Esnobismo gourmet
4 recuerdos para Serenella Rosas a un año de su partida
El 28 de noviembre de 2019 nos dejó nuestra colega y amiga Serenella Rosas y no podíamos dejar de recordarla con estas pequeñas notas sobre cosas que siempre repitió y en las que, sin duda, tenía razón
5 vinos profesionalmente fundamentales para mí
Hacemos aquí repaso de algunas etiquetas que, literalmente, nos han formado en nuestro trabajo como comunicadores gastronómicos especialistas en vinos
El instante pasó, Caramelos de Cianuro feat. Los enanitos verdes
Ella prepara la mesa para dos Como cada mañana Él mira el reloj Huele el café y se levanta Un día más Cuando la tuvo de frente, la abrazó Le dijo: «espera mi regreso» Fue la última vez Que se dieron un beso Y el instante pasó, solo una historia más
3 errores frecuentes a evitar al almacenar tus vinos
Si te gusta tener tu inventario de vinos, en particular vinos que necesitan tiempo de maduración, tienes que evitar caer en estos errores
