Esnobismo gourmet

3 secretos del  Roscón o Rosca de Reyes tradicional

3 secretos del Roscón o Rosca de Reyes tradicional

Si disfrutaste nuestros secretos de la torta negra tradicional venezolana, no dejes de leer estas claves de la panadera artesanal María Eugenia López para que descubras el verdadero sabor del roscón o rosca de Reyes

7 tipos de vino que todo Wine Lover debe tener en su cava

7 tipos de vino que todo Wine Lover debe tener en su cava

Una de las posesiones más preciadas de un amante del vino es su cava porque refleja su personalidad, sin embargo, se pueden cometer algunos errores u omisiones a la hora de armarla, derrochando incluso dinero de manera innecesaria. Nuestro editor Jesús Nieves Montero te da algunos tips para que tengas los vinos que necesitas, más […]

El mercado de especias de la India de Clive Britcher se estrenará en enero de 2016

El mercado de especias de la India de Clive Britcher se estrenará en enero de 2016

Con la asesoría del chef Sumito Estévez y la comunicadora gastronómica María Luisa Ríos, Clive Britcher, el conocido creador de los productos Masala, emprende este 2016 su mercado de especias de la India en el municipio El Hatillo y aquí te contamos por qué debes conocerlo

3 razones para conocer la tienda de Chocolates Paria en el Centro San Ignacio

3 razones para conocer la tienda de Chocolates Paria en el Centro San Ignacio

El 20 de diciembre la tienda de Chocolates Paria celebró un mes ofreciendo un rinconcito pariano en Caracas, que se especializa en la confección de productos a partir del cacao que llega directamente de la hacienda Bukare, en Río Caribe (Edo. Sucre) y Daniela Carrascal te cuenta por qué debes conocerla