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Esnobismo gourmet Semanal: gastronomía impresa desde enero 2018

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Tras meses de trabajo el equipo multidisciplinario convocado para esta nueva aventura editorial gastronómica tiene listo el primer número de Esnobismo gourmet Semanal que se podrá encontrar en kioscos selectos a partir del día 5 de enero

Tras un año de consolidación en la parrilla de TNO Radio con su versión radial y rumbo a los 6 años en formato digital, el equipo de Esnobismo gourmet avanza hacia la consolidación de un grupo gastronómico integral con el lanzamiento de Esnobismo gourmet Semanal, semanario gastronómico que circulará todos los viernes a partir del 5 de enero

Con base en material original y alianzas con corresponsales en capitales gastronómicas latinoamericanas como Bogotá, Lima y Ciudad de México, Esnobismo gourmet Semanal viene a cubrir un espacio de mercado tras la desaparición en impreso de publicaciones tradicionales como Bienmesabe y Cocina y vino con una fórmula que si bien apunta a la información tradicionales de locales y emprendedores gastronómicos, aspira también a profundizar en los elementos culturales del buen comer y el buen beber como ha ocurrido con interesantes iniciativas, polémicas con algunos de nuestros chefs más reconocidos, nuevas propuestas de mercado, entre otros.

Además del equipo tradicional de Esnobismo gourmet con Jesús Nieves Montero, Valentina Inglessis, Daniela Carrascal, Jeanin Santos, entre otros, para las responsabilidaddes de imagen gráfica se une Roberto Meza, comunicador gráfico con experiencia en proyectos locales e internacionales. “La gente tenía expectativas con la imagen que debía proyectar Esnobismo gourmet en impreso”, explica Meza, “por eso hicimos varias sesiones de focus group para dar con el resultado que podrán disfrutar a partir del primer viernes de enero”.

El semanario circulará ininterrumpidamente todos los viernes de 2018, con la única excepción de Viernes Santo. “Es una carrera de largo aliento“, comenta Jesús Nieves Montero”, “ya vendrá el tiempo de hacer balances el viernes 28 de diciembre de 2018 cuando será nuevamente Día de los Santos Inocentes“.

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