Este 2015 todos los caminos llevan al té y puedes convertirte en un experto con Curso de Tea Shop Manager y en el Diplomado de Tea Sommelier en Caracas Tea Academy
Caracas Tea Academy la, recientemente abierta, escuela de Caracas Tea Company en la Quinta Camucha de la urbanización Los Palos Grandes, que también funciona como casa de té e importadora, abre sus puertas a todos los amantes de la buena vida y la gastronomía e invita a quienes quieran recorrer el camino del té y vivir una experiencia sensorial y de aprendizaje más allá de la taza, a participar en el Curso de Tea Shop Manager y en el Diplomado de Tea Sommelier.
El curso de Tea Shop Manager regresa luego de graduar a sus 11 primeros estudiantes, para seguir impartiendo esta cultura milenaria al servicio de los comensales. Este curso teórico práctico, dirigido a interesados, especialmente a quienes deseen abrir su propia tea house u ofrecer servicios de té, brinda a los estudiantes la oportunidad de educarse en Orígenes y concepto del Té, Tipos de Té, Mercado Mundial, Implementos Preparación de la correcta taza de Té, Análisis Sensorial, Te y Salud, Hardware of Tea Shop, Servicio y Maridaje, Costos y Marketing.
De igual forma, vuelve a abrirse el Diplomado de Tea Sommelier, en él se cata una selección de hebras de té; que se complementa con un profundo contenido que comprende historia, origen, sabores y olores, composición química, botánica, cosechas, preparaciones, nomenclatura; para formar expertos en la materia. Ambos cursos están dictados por expertos con estudios en Japón, Argentina, Atlanta y Las Vegas.
El té es un camino y Caracas Tea Academy te lleva a conocerlo y a hacerlo parte de tu vida.
Para formar parte de esta cultura, escribe a caracasteaco@gmail.com y solicita más información.
Tea Shop Manager
Duración: 18 horas académicas
Modalidad: presencial y on line
Inicio: 2015
Tea Sommelier
Duración: 7 meses
Modalidad: Presencial y on line
Inicio: 2015
Twitter: @CaracasTeaCo
Instagram: CaracasTeaCo
Facebook: Caracas Tea Company
Imagen cortesía: @sincepto