Desde Marruecos llega este delicioso y refrescante té que es perfecto para cerrar una comida
Ingredientes
400 ml de agua mineral.
40 gr de azúcar blanco.
1 Cucharada sopera de té verde. También se puede hacer con té negro, queda estupendo.
1 Manojo de menta.
1 Ramita de canela.
Unas gotitas de agua de azahar.
(Normalmente se toma muy dulce, se recomienda echar unos 50 gramos de azúcar o más, pero se puede adaptar la cantidad al gusto de quienes vayan a beberlo.)
Preparación
Poner agua a hervir. Echar en una tetera el azúcar (preferiblemente en terrón, en Marruecos se utilizan terrones grandes).
Poner la cucharada de té verde y añadir la ramita de canela partida. Hacer una bola con la menta y meterla en la tetera.
Cuando el agua rompa a hervir, llenar la tetera, añadir las gotitas de agua de azahar y dejar reposar 3 minutos.
Pasado el tiempo, llenaremos un vaso y lo volcaremos de nuevo en la tetera, repetimos 2 o 3 veces para que todo el azúcar termine de mezclarse. (vía Amantes del té)
[…] onzas de Ciroc 7 hojas de menta o hierbabuena 5 fresas naturales 1 onza de jugo de cranberry 1/4 de onza de jarabe de […]