Bebida en la que un toque cítrico hace toda la diferencia
Ingredientes
2 Lts de agua helada.
200 gr de avena en copos.
Zumo de 2 limones.
Edulcorante líquido o fructosa al gusto.
Cubitos da hielo.
Preparación
En una jarra de cristal agregamos los copos de avena.
Luego vamos incorporando el agua poco a poco y removemos para que la avena empiece a soltar una especie de almidón.
Seguidamente incorporamos el zumo de limón y endulzamos al gusto.
Mezclamos bien, luego tapamos la jarra con papel film transparente y la introducimos en la nevera durante más o menos una hora.
Al transcurrir este tiempo retiramos la jarra de la nevera. Rectificamos el dulzor el el ácido aportado por el limón.
Agregamos los cubitos de hielo y servimos. (vía Caroline’s creative food)
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