Bebida en la que un toque cítrico hace toda la diferencia

Ingredientes

2 Lts de agua helada.
200 gr de avena en copos.
Zumo de 2 limones.
Edulcorante líquido o fructosa al gusto.
Cubitos da hielo.

Preparación

En una jarra de cristal agregamos los copos de avena.

Luego vamos incorporando el agua poco a poco y removemos para que la avena empiece a soltar una especie de almidón.

Seguidamente incorporamos el zumo de limón y endulzamos al gusto.

Mezclamos bien, luego tapamos la jarra con papel film transparente y la introducimos en la nevera durante más o menos una hora.

Al transcurrir este tiempo retiramos la jarra de la nevera. Rectificamos el dulzor el el ácido aportado por el limón.

Agregamos los cubitos de hielo y servimos. (vía Caroline’s creative food)