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Leche de arroz

Leche de arroz

Aprende a preparar esta leche vegetal rica en fibra

Ingredientes

15 tazas de agua.
1 taza de arroz integral
1 cucharadita de vainilla (opcional)
1 cucharadita pequeña de aceite vegetal sin refinar (cártamo o girasol opcional y sirve para enriquecer esta bebida con un poco de ácidos grasos)

Preparación

Se cocina el arroz con las 15 tazas de agua durante una hora.

Luego lo pasaremos todo por un colador y añadimos la vainilla. (vía En buenas manos)

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