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Donas caseras

Donas caseras donuts homer simpson

Aprende a preparar este deliciosos snack sin salir de tu cocina

Ingredientes

1 kg de harina
260 gr de azúcar
40 gr de levadura fresca
80 gr de mantequilla
4 huevos
Vainilla
200 cc de leche

Preparación

En un bol con harina disuelve la levadura en el centro con la leche.

Incorpora el resto de los ingredientes. Mézclalos hasta lograr una masa lisa y elástica.

Deja leudar la masa al doble de su volumen.

Amasa uniendo con las manos. Desgasifica la masa afinando con un palote a 2 cm.

Corta la masa con un molde redondo para darle forma a las donas.

Deja leudar a 3/4 de su volumen en una bandeja.

Ahora es el momento de freír las donas.

Decóralas a tu entero gusto. (vía El Gran Chef)

Un comentario el “Donas caseras

  1. […] Aprende a preparar en casa este clásico de la bollería […]

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