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5 errores que no debes cometer al momento de preparar y tomar café

5 errores que no debes cometer al momento de preparar y tomar café

Acá te enumeramos algunos de las malas prácticas que debes dejar de la lado para disfrutar tu café

No. 1 Usar un colador viejo.

No. 2 Calentar el café en una olleta. Es más, el café no debe recalentarse, pues cambia sus propiedades.

No. 3 Insistir con el termo o la greca. Estas últimas no reciben cambio de filtros y esa grasa que se va acumulando, cambia el sabor original del café. Lo mejor es tener una cafetera especial, y preparar la medida exacta que va a consumir, es decir, una o dos tazas.

No. 4 Endulzar el café. Los cafés de calidad y bien preparados logran su equilibrio y no necesitan azúcar.

No. 5 Creer en los mitos alrededor del café. Recuerde que todos los organismos son diferentes. Si a usted le altera el sueño, no quiere decir que ocurra con toda su familia. El problema no es del café. Expertos opinan que la cafeína es absorbida por el cuerpo a las cuatro horas o cinco de haber sido consumida la última taza. Por eso si usted, se toma un café a las cinco, a las diez podrá dormir sin que éste trastorne su sueño. (vía Vanguardia)

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