Muchas veces pasado por alto, el vino rosado es una estupenda alternativa y en este artículo te decimos algunas de las razones

No. 1 Su frescura. Perfectos para los climas tropicales pues se sirven a baja temperatura, son la manera perfecta de contrarrestar el agobio de las altas temperaturas

No. 2 Su versatilidad. Desde los rosados muy ligeros que pueden servir como aperitivo a los más densos e intensos que pueden acompañar una comida completa, el vino rosado ofrece una variedad de opciones muy interesantes.

No.3 Su natural armonía con los arroces. La paella, el arroz a la marinera y algunos risottos pueden ser armonizados perfectamente con vinos rosados obteniendo un equilibrio de sabores.

No. 4 Su potencial para armonizar con comidas especiadas. ¿Te gustan las comidas picantes y especiadas? Los vinos rosados, con su acidez y carácter aromático, pueden convertirse en tu aliado al combinar muy bien con muchos platos en los que el condimento resalta.

No. 5 Por sus opciones de Nuevo y Viejo Mundo. Del Rosé d’Anjou francés y el Montepulciano d’Abruzzo Cerasuolo italiano a los rosados de malbec argentino hay un rosado para cada gusto.