Saca el mejor sabor de la carne con esta receta
Ingredientes
1 ½ kg. de carne de res en cortes grandes
1 cebolla picada
1 diente de ajo picado
2 cdas. de aceite de oliva
1 cda. de salsa inglesa
2 cdas. de jugo de limón
2 cdas. de salsa de soya
2 cdas. de vino blanco seco
sal y pimienta al gusto
Preparación
1. Precalienta la parrilla. En un recipiente mezcla la cebolla, el ajo, el aceite de oliva, la salsa inglesa, el jugo de limón, la salsa de soya y el vino blanco.
2. Baña la carne con la mezcla y tápala, déjala marinar en el refrigerador durante 15 minutos.
3. Saca la carne del refrigerador y ponle sal y pimienta a tu gusto. Después ásala en la parrilla, volteándola frecuentemente hasta que suelte jugo. (vía Es Mas)
Esnobismo gourmet 
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