Archivo de etiquetas| valentina inglessis
9 claves para disfrutar el lado más erótico de la gastrobotánica
La chef y bióloga merideña Valentina Inglessis aprovecha la cercanía del Día de San Valentín para explorar el lado más erótico del mundo vegetal
4 tips de emprendimiento de la 1era semana de #AsíSecocina
Liderman Rodríguez, emprendedora del reality show radial Así se cocina un proyecto gastronómico que se transmite todos los miércoles por la señal de TNO Radio, ha culminado con éxito la primera semana de su programa de mentorías con Eloisa Valles de Así se emprende y la chef Valentina Inglessis y aquí comparte 3 de sus […]
Dos recuerdos de las navidades con los abuelos
La chef y bióloga merideña Valentina Inglessis comparte un poco del espíritu navideño en este relato que describe la manera como los rituales de las fiestas con los abuelos dejaron huellas que no son sólo recuerdos borrosos sino estampas vívidas y, además, sabrosas
Cómo preparar hallacas vegetarianas (receta paso a paso + tips)
Sobre su hallaca vegetariana, la chef Valentina Inglessis comenta: «La historia de esta hallaca es que es el resultado de varios experimentos con otras hallacas en las que ensayé con gluten o con proteina de soya, champiñones, garbanzos, e incluso jugo de tamarindo en lugar de vino. pero la receta que te estoy enviando, es […]
Esnobismo gourmet 