Archivo de etiquetas| tips vinos
3 rasgos del Chablis actual
Este venerado chardonnay de la Borgoña ha sufrido algunos cambios y aquí te contamos cuáles son los más reconocibles
Apuntes sobre daños al viñedo francés por heladas fuera de temporada
Imágenes como la que acompañan esta nota se han multiplicado: una lucha desigual por conservar estas vides pero: ¿qué significa? Compartimos algunos apuntes
Apuntes sobre dos escándalos del mundo del vino en España y Francia
Comentamos la noticia de Francia y su plan de cobrar regalías por usar el nombre de algunas uvas autóctonas y el presunto fraude en la Denominación de Origen Valdepeñas
Conectar con el alma de lo que bebo. La anticipación en el vino. Vinos Pet-nat
La preparación para lo que se va a beber es parte fundamental de la conexión, por eso aquí compartimos algunas notas sobre nuestras lecturas de los vinos petillant naturel
Esnobismo gourmet 