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5 claves para entender los taninos del vino

5 claves para entender los taninos del vino

Dulces, sedosos, ásperos, austeros, todos en el mundo del vino hablan de los taninos pero: ¿qué son exactamente? Aquí te damos algunas claves para que los entiendas

5 tipos de taninos del vino

5 tipos de taninos del vino

Los taninos cumplen una función importante en la complejidad de un vino y en el cómo envejecerá este y podemos encontrar diferentes tipos dependiendo de las variedades de uva y producción, así que aquí tienes esta pequeña guía para que sepas identificarlos en tu próxima copa