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Cómo preparar Panettone en casa ( receta paso a paso + tips)

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Ya aprendiste con nuestra colaboradora Leidimar Martínez las claves para reconocer un buen panettone pero: ¿quieres hacerlo en casa? Aquí tienes la versión rápida de un dulce clásico de la Navidad

Breve historia personal de la masa madre: pan y magia

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Leidimar Martínez repasa algunos hitos del origen de la masa madre y la particular alquimia de la panadería