Archivo de etiquetas| Jean Paul Coupal
4 razones para visitar DOC restaurante en su nueva etapa
Tras un breve receso, el proyecto liderado por Jean Paul Coupal está de vuelta con una cocina fiel a la filosofía del restaurante desde su apertura pero con el toque único del chef finlandés Jiri Ronka
3 razones para probar la propuesta de Esnobismo gourmet en el Festival de Empanadas de Café Arábica
Tras aceptar la invitación de Jean Paul Coupal y el equipo de Café Arábica, esta semana comienza a ofrecerse la receta de empanada del equipo de @esnobgourmet en el Festival de Empanadas y aquí te contamos por qué vale la pena que sea una de las que elijas
3 razones para degustar los quesos de Cheva
Concebido como un proyecto que da continuidad al trabajo de José María Padial y Eva Guerón en la población de Turgua, estos quesos ofrecen la posibilidad de ampliar el paladar y tener un disfrute más allá del complemento
3 razones para no perderse el festival de ñoquis en DOC restaurant
Hasta finales del mes de agosto el restaurante dirigido por Jean Paul Coupal ofrece variaciones de esta especialidad italiana y aquí te contamos qué hace especial esta interpretación de un clásico
Esnobismo gourmet 