Archivo de etiquetas| guía michelin
10 titulares de la gastronomía venezolana en 2025
Ha sido un año intenso para la gastronomía venezolana y aquí resumimos algunos de los titulares que, en nuestra opinión, recogen lo más interesante del sector en 2025
3 razones para celebrar la estrella Michelin de Ogawa restaurant
Creación del venezolano Álvaro Pérez Miranda, primer criollo en obtener una estrella Michelin en Miami, Ogawa es mucho más que un exitoso restaurante japonés y aquí te contamos por qué debes tenerlo en el radar
Ricardo Chaneton regresa con su estrella Michelin a Venezuela
El cocinero venezolano copropietario del restaurante Mono en Hong Kong está de vuelta tras 12 años de ausencia para ofrecer dos cenas en Moreno Restaurante los días viernes 29 y el sábado 30 de julio
4 lecciones de gastronomía y vida de Andoni Luis Aduriz, chef de Mugaritz
Reconocido como uno de los cocineros más brillantes de España, Andoni Luis Aduriz comparte algunas perspectivas de estos casi dos años impactados por la pandemia del covid19
Esnobismo gourmet 