Archivo de etiquetas| daniela carrascal

6 exquisitas muestras del sabor de Guayana

6 exquisitas muestras del sabor de Guayana

En el marco de la segunda edición de Guayana Sabe bien, La Despensa del Sur, con la organización del chef Juan Carlos Sayalero e invitados especiales como Sumito Estévez y Rafael Cartay el 21 de marzo en el Hotel Eurobuilding de Puerto Ordaz, nuestra colaboradora Daniel Carrascal conoció de primera mano estas exquisiteces del sur […]

4 nuevas alternativas de pastelería en Caracas

4 nuevas alternativas de pastelería en Caracas

Ya Daniela Carrascal te ofreció su lista de pastelerías clásicas de Caracas y ahora sigue explorando opciones para “desservir”, término que usaban los franceses para decir “limpiar la mesa” al final de la comida y ofrecer las opciones dulces a los comensales

9 pastelerías clásicas de Caracas

9 pastelerías clásicas de Caracas

Caracas goza de muchas opciones para ir a degustar un postre a cualquier hora del día. Muchas de ellas de tradición francesa, italiana y española, traídos a la ciudad por los inmigrantes europeos hasta hace cinco décadas atrás y Daniela Carrascal te invita a recorrer esta ruta de dulces tentaciones

Crepes de cacao

Crepes de cacao

Deliciosas y versátiles, estas crepes admiten rellenos tanto salados como dulces y pueden servirse en desayunos, brunchs, meriendas e incluso cenas