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Apuntes sobre el surgimiento de las carnicerías veganas

Apuntes sobre el surgimiento de las carnicerías veganas

Un artículo reciente de BBC sobre la aparición de las carnicerías veganas en el Reino Unido nos ha puesto a pensar en algunas de las implicaciones

3 nuevas tendencias veggie que los carnívoros pueden seguir

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Ya sabes que no tienes que abandonar totalmente las carnes para disfrutar de algunas de las más interesantes propuestas veggie y aquí te ofrecemos tres adicionales

Tartar de tomate

Tartar de tomate

La chef y biólogo merideña Valentina Inglessis ofrece este plato que te muestra unaa forma diferente de disfrutar el tomate