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Apuntes sobre el surgimiento de las carnicerías veganas
Un artículo reciente de BBC sobre la aparición de las carnicerías veganas en el Reino Unido nos ha puesto a pensar en algunas de las implicaciones
3 nuevas tendencias veggie que los carnívoros pueden seguir
Ya sabes que no tienes que abandonar totalmente las carnes para disfrutar de algunas de las más interesantes propuestas veggie y aquí te ofrecemos tres adicionales
Tartar de tomate
La chef y biólogo merideña Valentina Inglessis ofrece este plato que te muestra unaa forma diferente de disfrutar el tomate
Esnobismo gourmet 