Archivo de etiquetas| cocina vegetariana

3 nuevas tendencias veggie que los carnívoros pueden seguir

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Ya sabes que no tienes que abandonar totalmente las carnes para disfrutar de algunas de las más interesantes propuestas veggie y aquí te ofrecemos tres adicionales

3 tendencias veggie que los carnívoros pueden seguir

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Si por motivos de salud o propósitos personales quieres reducir el consumo de carnes en tu dieta diaria pero no estás listo para abrazar el vegetarianismo, estas tres tendencias son perfectas para ti

Tartar de aguacate y pepino

Tartar de aguacate y pepino

Como acompañante de su Cuaderno gastrobotánico sobre el aguacate o palta, nuestra colaboradora, la chef y bióloga merideña Valentina Inglessis comparte esta sencilla y fresca receta

El arte y la ciencia de la hamburguesa vegetariana. Parte II tips

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La chef y bióloga merideña Valentina Inglessis ofrece algunos tips para quienes desean degustar la hamburguesa en su versión vegetariana