Archivo de etiquetas| alex atala

5 cosas que no deberían olvidar los cocineros

5 cosas que no deberían olvidar los cocineros

En el Día del Cocinero, compartimos estas reflexiones especialmente dedicadas a los cocineros en formación

Abecedario de los vinos fantasmas. W-X

Abecedario de los vinos fantasmas. W-X

Bioy Casares, Leo Borsi, Orson Welles, Mauricio Wiesenthal y vinos de Ribera del Duero, Montalcino y el Valle del Ródano en estas historias escritas entre palabras y descorches en una nueva edición del abecedario

4 claves para entender la grandeza de D.O.M. restaurant

4 claves para entender la grandeza de D.O.M. restaurant

Te contamos por qué el restaurante de Álex Atala es el epicentro de la importancia gastronómica de Sao Paulo

4 razones que hacen de Sao Paulo un destino gastronómico inolvidable

4 razones que hacen de Sao Paulo un destino gastronómico inolvidable

Descubre con nosotros por qué si quieres hacer turismo gastronómico en Suramérica, esta megaciudad de Brasil de estar entre las primeras opciones de tu lista