Buen entender
Elogio informal de la hallaca, Aquiles Nazoa
De la mesa a la poesía, la hallaca es el alma de la Navidad venezolana como lo muestra esta poesía de Aquiles Nazoa
El cuento de navidad de Auggie Wren, Paul Auster
Hermoso relato escenificado en la versión cinematográfica de Smoke
Recuerdos del Salón Internacional de Gastronomía SIG 2011. Galería y poesía
A partir de imágenes de Jesús Bastidas y versos de canciones de Elvis Costello, nuestro editor Jesús Nieves Montero repasa su experiencia como coordinador general del SIG 2011
El ramen es el ramen y su circunstancia: aventura culinaria asiática en dos tiempos
En esta nueva entrega para Memorias a la carta, Daniela Carrascal cuenta su experiencia con la preparación de ramen para divertirse y no morir en el intento
