Buen comer

4 reflexiones sobre gastronomía y sustentabilidad del chef Rodrigo Pacheco

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Este chef ecuatoriano que desde hace casi una década desarrolla una cocina con base en el cultivo y aprovechamiento de productos autóctonos de su zona, ofrece estas interesantes reflexiones que deben acompañar sin duda el disfrute de la gastronomía

3 cosas que aprendimos en la Italian Night de Wine Tasting Friends

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Consolidada como la mejor a ventura gastronómica y del buen vivir de Caracas este 2021 tras 6 exitosas ediciones, la velada italiana de Wine Tasting Friends tuvo dejó algunas lecciones que compartimos con nuestros lectores

4 tips para hacer más sustentable la cocina de tu casa

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Si te preocupa el medio ambiente, esta lista tiene cuatro cosas que puedes hacer de manera inmediata para poner tu granito de arena

3 razones para celebrar la medalla de la tableta Barinas 67% de Cakawa chocolates en París

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Seleccionada entre 150 chocolates de 40 países, esta creación de Cakawa aparte de sabrosa nos recuerda la alta calidad del cacao venezolano y aquí ponemos en perspectiva este logro que es un verdadero orgullo venezolano