Buen comer
Este 16 de septiembre regresa ExpoGastronomía
Con casi una década de experiencia en la organización de espacios para el descubrimiento y disfrute de nuevas propuestas gastronómicas y tras la pausa obligada por el covid 19 regresa ExpoGastronomía del jueves 16 al domingo 19 de septiembre en la Plaza Alfredo Sadel
4 reflexiones sobre gastronomía y sustentabilidad del chef Rodrigo Pacheco
Este chef ecuatoriano que desde hace casi una década desarrolla una cocina con base en el cultivo y aprovechamiento de productos autóctonos de su zona, ofrece estas interesantes reflexiones que deben acompañar sin duda el disfrute de la gastronomía
4 tips para hacer más sustentable la cocina de tu casa
Si te preocupa el medio ambiente, esta lista tiene cuatro cosas que puedes hacer de manera inmediata para poner tu granito de arena