Buen comer

I Festival del Chocolate con Impacto Social llega al estado Mérida

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Desde el 6 hasta el 8 de julio, el pueblo de Bailadores, ubicado al sudoeste del estado Mérida, se convertirá en la capital del chocolate en Venezuela con los sabores y el impacto social de este manjar

5 claves para disfrutar la gastrobotánica en Venezuela

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Esta nota es la introducción a la nueva sección de Esnobismo gourmet, Los cuadernos gastrobotánicos de Valentina Inglessis, en la que la cocinera y biólogo merideña explora el lado más verde de la gastronomía

4 claves para el maridaje con cócteles

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¿Comer con un mojito o un cosmopolitan? ¡Claro que se puede y con estas claves podrás disfrutar de combinaciones exquisitas e inolvidables

3 secretos del éxito de Maní restaurant

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Te comentamos por qué todo lo que previamente habíamos leído sobre el restaurante de los chefs Helena Rizzo y Daniel Redondo no sólo fue comprobado sino superado por la experiencia de este rincón gastronómico de Sao Paulo