Buen comer
Mingo restaurant: sabores para amantes de la cocina venezolana
Daniela Carrascal nos presenta la propuesta de Mingo, este nuevo restaurante en El Hatillo con un menú que reinterpreta platos clásicos de la gastronomía venezolana
El ramen es el ramen y su circunstancia: aventura culinaria asiática en dos tiempos
En esta nueva entrega para Memorias a la carta, Daniela Carrascal cuenta su experiencia con la preparación de ramen para divertirse y no morir en el intento
Pros y contras de preparar hallacas en casa esta Navidad
Siempre que llega esta época del año tenemos obligatoriamente que hacernos la pregunta: ¿para mantener la tradición de la mesa navideña venezolana compramos hallacas o las hacemos? Aquí te contamos cuáles consideramos cuatro factores que debes considerar para tomar tu decisión
3 retos del veganismo en la actualidad
Si te interesaron las 3 claves para entender el veganismo no dejes de leer los retos que el movimiento se plantea para ganar más seguidores a 70 años de su fundación y que te explica nuestra colaboradora Leidimar Martínez
