Esnobismo gourmet
3 aspectos que también toma en cuenta el catador más allá de los sentidos
Ya te demostramos que la evaluación de un vino, queso u otro alimento no es sólo cuestión de tener los sentidos muy dispuestos, así que aquí incluimos otros tres elementos a considerar
Dulcito ‘e coco, Vicente García
En vez de piedra, en vez de asfalto Por lo menos dame guerra No me tires contra el suelo No me rompas la cadena Es que yo extraño el saborcito a coco De ese que hay en tu mirar
Adiós a Le Gourmet en notas ajenas y propias
A partir de la nota de despedida del Hotel Tamanaco Intercontinental a su restaurante icónico Le Gourmet, agregamos algunos apuntes personales sobre el cierre de este establecimiento