Esnobismo gourmet

3 razones para celebrar la mención Tenedor de Oro de Ponche crema

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Te contamos por qué vale la pena siempre volver a este clásico, con este nuevo reconocimiento por parte de la Academia Venezolana de Gastronomía

5 vinos fundamentales para mí de forma personal

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Ya recorrí algunos vinos importantes en términos profesionales y estos son algunos de los que siempre recuerdo como simple entusiasta

4 recuerdos para Serenella Rosas a un año de su partida

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El 28 de noviembre de 2019 nos dejó nuestra colega y amiga Serenella Rosas y no podíamos dejar de recordarla con estas pequeñas notas sobre cosas que siempre repitió y en las que, sin duda, tenía razón

5 vinos profesionalmente fundamentales para mí

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Hacemos aquí repaso de algunas etiquetas que, literalmente, nos han formado en nuestro trabajo como comunicadores gastronómicos especialistas en vinos