Esnobismo gourmet

4 reflexiones sobre gastronomía y belleza

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Presentamos estos extractos de la excelente nota En la gastronomía, ¿importa la belleza? de Cristina Jolonch para La Vanguardia

Apuntes sobre dos escándalos del mundo del vino en España y Francia

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Comentamos la noticia de Francia y su plan de cobrar regalías por usar el nombre de algunas uvas autóctonas y el presunto fraude en la Denominación de Origen Valdepeñas

Mi pan con ajo (receta + comentarios)

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Me encanta el pan con ajo como acompañante de distintas comidas, entre ellas la parrilla, y pasé un buen tiempo buscando una versión que me gustara y aquí la comparto

Los champagnes de James Bond el agente 007

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Mientras se sigue postergando el estreno de la nueva película del Agente 007 No time to die y la saga se prepara para despedir a Daniel Craig y recibir a un nuevo actor como Bond, hacemos un repaso por las marcas que lo han acompañado al momento de elegir burbujas