Esnobismo gourmet

4 razones para escribir un diario personal

4 razones para escribir un diario personal

Con motivo de la aparición a principios de este año de su libro Travesías: Diarios de viajes. La relación infinita, 1990-2010, el poeta y ensayista Rafael Castillo Zapata reflexiona sobre esta interesante forma de escritura

4 errores a evitar al conservar el vino en casa

4 errores a evitar al conservar el vino en casa

Aparte de las clásicas previsiones en relación con la exposición a luz directa y vibraciones, así como a cambios bruscos de temperatura y humedad incontrolada te damos estos otros tips para que puedas asegurar el disfrute de tus vinos en su punto

Crema de espárragos con twist de lima

Crema de espárragos con twist de lima

Si disfrutas de la crema de espárragos clásica podrás elevar a otra dimensión tu placer con el inesperado toque cítrico de la lima

4 errores a evitar en una degustación de ron

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Existen algunas diferencias entre las degustaciones de vinos y rones por lo que te invitamos a tomar nota de estos tips para que disfrute tu ron al máximo