Esnobismo gourmet

3 mitos sobre los vinos cosecha 2013 de Burdeos

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Tras haber asistido a la degustación en primeur de una de las cosechas más difíciles para esta afamada región vitivinícola los vinos nos dijeron que no sólo no hay razones para ser extremadamente pesimistas sino que incluso hay algunas oportunidades para los verdaderos amantes del vino

Allí estás, Famasloop

Allí estás Y es como un deja vu Y es como un deja vu Y es como como, como, como que yo ya te he visto Desde hace siglos… Si no crees en el amor a primera vista Cero rollo yo vuelvo a pasar

4 curiosidades de la subasta de la colección personal de vinos de Sir Alex Ferguson

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El antiguo entrenador del Manchester United Alex Ferguson subastará 5 mil botellas de su bodega personal y aquí revisamos algunas curiosidades de esta colección

Gastronomía en tiempos de crisis: El plato como espacio de resistencia

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En esta excelente reflexión, Lena Yau, experta en temas de literatura y gastronomía, expone un inusual y productivo enfoque de la relación del entorno venezolano actual y la gastronomía