Esnobismo gourmet
¿Es un plagio el Libro Rojo de Don Armando?
A partir de este 28 de diciembre un equipo multidisciplinario de profesionales que incluye cocineros, gastronónomos y abogados dirigidos por el Dr. Santiago Baldi unen esfuerzos para lo que han considerado su cruzada particular: demostrar los supuestos plagios en que los que habría incurrido Don Armando Scannone en su celebrado Libro Rojo
3 tips prácticos para servir el vino en tu cena de Navidad
El vino es el mejor acompañante de las veladas especiales como la cena de Navidad, pro eso aquí te dejamos estas recomendaciones
4 tips prácticos para servir la cena de Navidad
Estas recomendaciones te permitirán servir con éxito tu cena de Navidad de forma deliciosa y sin riesgos de enfermedades
4 claves para evaluar la calidad de un restaurante según Héctor Soucy
Si te consideras un buen gourmet, estos son los aspectos que de acuerdo con Héctor Soucy, gastrónomo y empresario de gastronomía por varias décadas, debes considerar al momento de evaluar un restaurante y con esta nota le rendimos homenaje tras su reciente fallecimiento
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