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3 claves para entender el boom del hard seltzer


Descubre el encanto de estás bebidas que han venido conquistando paladares durante los últimos años

¿Qué son? Se trata de una categoría que mezcla agua con gas e incluye un volumen bajo de alcohol, que va entre el 4.7 por ciento de alcohol. La mayoría de estos vienen presentados en sabores refrescantes y resultan ser una opción de bajas calorías, libre de gluten y sin preservantes artificiales.

¿Por qué gusta tanto? El éxito del Hard Seltzer se debe a su frescura y simpleza. Está compuesto de alcohol, agua carbonatada y muy diversos sabores entre los que destacan los cítricos y esto la ha convertido en un producto para adultos que quieren probar una nueva propuesta que además es baja en azúcar y calorías.

¿Por qué se dice que hay un boom? Desde su aparición formal en 2013 las ventas han crecido se manera importante y muchas empresas de bebidas han lanzado sus versiones, tanto compañías que trabajan con bebidas alcohólicas como cervezas, así como gigantes de las sodas y jugos como Coca Cola. Aunque esté 2021 parece haberae experimentado una disminución del ritmo de crecimiento, todavía vamos a ver mucho hard seltzer para brindar.

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