Aprende a preparar en casa este delicioso snack o almuerzo sencillo sin necesidad de pasarlas por aceite para hacelas todavía más ligeras

Ingredientes

2.5 kilos de alas de pollo (limpias)
1 taza de agua
1 taza de salsa de soya
1 taza de azúcar
½ taza de jugo de piña
¼ taza de aceite vegetal
1 cucharadita de ajo picado
1 cucharadita de jengibre

Preparación

Comienza por colocar las alas de pollo en un recipiente mediano. En otro recipiente, combina el agua, la salsa de soya, el azúcar, el jugo de piña, el aceite, el ajo y el jengibre.

Mezcla bien con una cuchara hasta unificar todos los ingredientes y vierte la preparación sobre las alas de pollo que habías separado anteriormente.

Cubre y refrigera. Deja marinar por aproximadamente unas 6 horas.
Precalienta el horno a 150ºC y coloca las alas de pollo en una asadera cubierta con papel manteca y cocínalas durante 1 hora o 1 hora y media.
El resultado final serán unas deliciosas alas de pollo marinadas perfectas para saborear con los peques, amigos o invitados. (vía El Diario de Coahuila)