El Maestro Onofre Frías, reconocido artista plástico venezolano, compartió con nosotros durante su participación en el Festival Milsabores algunas recomendaciones para poder entender y amar el arte
No. 1 Darse permiso de conocer. La naturaleza del ser humano es la curiosidad y hay que seguirla, hay que darse el permiso de percibirlo. La actitud receptiva es fundamental para poder descubrir lo que encierra el arte.
No. 2 Dejarse guíar. Hay que entender el arte. Las obras que observamos no son sólo producto del talento, también se necesita dedicación y pasión, de hecho, a veces esto es más importante que el mismo talento. El arte son ideas y hay que reconocer eso para disfrutarlo. Paul Cezanne lo que tenía era ganas e ideas, se dedicó y tranformó el siglo XX con el cubismo. Uno ve los dibujos iniciales de Cezanne y verá que son torpes pero después se detecta esa determinación de plasmar el mundo de una manera diferente. También se debe entender que es con técnica y oficio con lo que se puede materializar esa idea.
No. 3 Degustar. A pesar de la etimología de la palabra considero que degustar no tiene que ver solamente con la parte del gusto, en arte se dice «aprender a ver» pero apunta a lo mismo, a deleitarse, aprender a sentir. Además, esto invita a seguir probando para conseguir el placer de la diversidad de ir experimentando con cada una de las obras que conocemos.
Esnobismo gourmet 
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