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gasTROPop toma Alto toma con un menú de platos de los 50 mejores restaurantes del mundo

gasTROPop toma Alto toma con un menú de platos de los 50 mejores restaurantes del mundo

Durante 5 días, del 21 al 25 de Mayo, el restaurant itinerante se une con el chef Carlos García para convertir a Caracas en una capital gastronómica mundial, a casa llena.

El equipo de gasTROPop, conformado por Luis Daniel Rojas, Zamir y Zavier Zambrano bajo la dirección del chef Carlos García y la asesoría gastronómica de Nidal Barake convierten el restaurante Alto en un enclave de la gastronomía mundial con un menú conformado por platos de restaurantes incluidos en la lista de los 50 mejores patrocinada por San Pellegrino.

Desde el Lunes 21 al Viernes 25 de Mayo GasTROPop ofrecerá un almuerzo que se va a pasear por platos emblemáticos o tributo de los principales restaurantes de esta lista, los cuales incluirán una Tierra de Vegetales (Noma), un Arroz con ternera y Huevo Poché (Per Sé), Pescado con Canela y Aligot (D.O.M.), Coq Au Vin con cristal de ajoporro (Eleven Madison Park), y los emblemáticos postres “Ooops!” de Osteria Francescana, y “postre de Chocolate” de Alinea.

Las opciones serán un Menú 1 que incluye Selección de una Entrada, un Principal y un Postre entre 12 opciones disponibles con 2 copas de Vino Marqués Casa Concha (350 Bs. + IVA) y el Menú 2: Selección de dos Entradas, dos Principales y dos Postres entre 12 opciones disponibles con armonia de Vino Marqués Casa Concha, este último únicamente servicio a mesa completa. (650 Bs. + IVA)

Las reservaciones están copadas pero se puede ingresar en la lista de espera escribiendo a gastropopcocina@gmail.com indicando día y cantidad de personas.

Dirección: Restaurant Alto. 1° av de Los Palos Grandes con 3era transversal de Los Palos Grandes.
Horario: Almuerzo

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