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GasTROPop es ahora gasTROBrunch los domingos en Planta Baja

Después del éxito de las gasTROPizzas y en la sede de Planta Baja restaurant que recientemente cumplió su segundo aniversario, el equipo de gasTROPop trae los domingos, del 13 de mayo al 3 de junio, esta nueva propuesta

El restaurante Planta Baja ha decido darle cabida al formato de brunch dentro de su oferta gastronómica en la capital, y lo hace –nada más y nada menos, que de la mano de GasTROPop.

Esta aventura emprendida por estas dos entidades culinarias venezolanas -que comenzará el domingo 13 de mayo (Día de la Madre) y se extendera por 4 domingos hasta el domingo3 de junio– busca nutrir de nuevas opciones las mesas de la capital y satisfacer la demanda constantes de comensales que ansiaban empezar su día con un platillo de estos fogones.

El menú que han diseñado GasTROPop y Planta Baja, en el marco de las nuevas iniciativas que ambas firmas tienen previsto poner en marcha este año, incluye una variada selección de platos que van desde tradicionales sabores hasta creaciones más elaboradas y contemporáneas.

La carta de los Brunchs de Planta Baja y GasTROPop comprende el plato de Huevo, jamón de bellota y Pamb Tomaca (Bs.125), servicio de Mimosa+310 (copa Bs.45), huevo a baja temperatura con holandesa en espuma y parmesano (Bs.75), huevos con Foie, milhojas de papa y cebollas caramelizadas (Bs.320), sandwich de pastrami, pepinillos y papas fritas (Bs.140), Ramen (Bs.110), Panquecas con tocineta (Bs.65), Hamburguesa de cordero y huevo con papas (Bs.120), espárragos a la plancha y parmesano con pan tostado (Bs.90) y quiche trufadas (Bs.65).

El Brunch de GasTROPop y Planta Baja se servirá en un horario comprendido entre las 10:00am y las 4:00pm.

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  2. […] El equipo de gasTROPop, conformado por Luis Daniel Rojas, Zamir y Zavier Zambrano bajo la dirección del chef Carlos García y la asesoría gastronómica de Nidal Barake convierten el restaurante Alto en un enclave de la gastronomía mundial con un menú conformado por platos de restaurantes incluidos en la lista de los 50 mejores patrocinada por San Pellegrino. […]

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